Vi skal lære og lage grillpølser av Pølsemaker Eftedal.
Sted: skolekjøkkenet på Tjodalyng Skole
Tid: Torsdag 13/6 kl. 18:00-21:30
Dere må ha med en kjøkkenmaskin med kjøttkvern og pølsestapper. Ingrediensene står vi for. Kurset koster kr. 100,- og betales ved fremmøte. Det er begrenset antall plasser, så her er det førstemann til mølla. Meld deg på ved å sende en SMS eller ring Therese Lindhjem Martinsen på tlf.: 91528832. Frist for påmelding er 1.Juni 2019. Velkommen til kurs i Tradisjonsmat.
Pølser
Det omsettes 45 millioner kilo pølser årlig i Norge. I gjennomsnitt veier hver pølse 100 gram. Det betyr at vi spiser 450 millioner pølser hvert år. Hver nordmann spiser i gjennomsnitt nesten 100 pølser i året.
Kilde: Wikipedia
