Potetlefser
Potetlefser
Kjevling
Kjevling
Potetlefsedeig
Potetlefsedeig
Potetlefsebaking
Potetlefsebaking
Mål og vekt er viktig
Mål og vekt er viktig

Lærerikt bakekurs- Potetlefse

Vellykket og trivelig kurs i Potetlefsebaking.

Fredag 10.mars møttes 6 ivrige baker fra hele Hedmark hos Brynhild Lervang. Vi fikk kyndig og grundig innføring i hvordan deigen og emnene skal lages, hvordan lefsene skal kjevles og trilles før de stekes. Lefsene smakte kjempegodt. Her kan du lese mer om Brynhilds tradisjonsbakst. http://www.rendalennaturligvis.no/no/brynhilds-tradisjonsbakst

Bli medlem