I kronikken som er gjengitt på NRK Ytring, står det å lese:
"Det er mange veier til en bedre skole, og godt kvalifiserte lærere er viktig. Men det hjelper lite om læreren er aldri så flink, dersom elevene ikke har spist. Altfor mange barn kommer på skolen uten å ha spist frokost, og titusenvis av elever mangler matpakke, eller spiser feil mat til lunsj. Et sunt, felles måltid organisert av skolen vil forandre mye."
Kronikken om skolemat har skapt stort engasjement på nettet, både på nettsiden til NRK Ytring og på NRK debatts Facebook-side.
Dagsnytt 18 fattet også interesse for temaet skolemat og inviterte Ellen til debatt. Der fortalte bygdekvinnelagets leder om den nye rapporten "Ungkost3" som viser at kun 59 prosent av 8. klassingene spiser lunsj hver dag.
Se bygdekvinnelagets leder Ellen Krageberg fortelle hvorfor skolemat er viktig på Dagsnytt 18
