Det handler om rein mat!

Det sier bonde Tore Jardar Wirgenes som satser alt på økologisk landbruk og andelsbønder.
Det spås at den moderne framtida i landbruket er giftfri!

Han er bonde i bygda vår og har satset alt på å drive økologisk, har de senere år startet opp med andelsgård. Han fortalte levende og engasjert om hvorfor han brenner for denne måten å drive landbruk på. Det det aller mest handler om er å bygge bru mellom by og land. Det å få byfolk til å skjønne hva som skjer på landet. Det forsvinner 2 – 3 bønder hver eneste dag, det blir mange tusen hvert år. Mer og mer jord blir brakka. Samtidig har vi prisjaget, vi sender skip for hente f.eks. soya i Sør-Amerika til fór for dyra våre, samtidig som vi har vår egen natur som står og råtner på rot.
Økologisk landbruk er et produksjonssystem som opprettholder sunne jordsmonn, bærekraftige økosystemer og folks helse. Dette systemet bygger på økologiske prosesser, biologisk mangfold. Det spås at den moderne framtida i landbruket er giftfri! Det handler om rein mat!

Andelsbruk startet han opp med for noen år siden, etter noe prøving og feiling går nå dette veldig bra. Det er nå over 200 som har andeler. På gården har de griser, høner, storfe, sauer, de dyrker gamle sorter med korn og har over 30 forskjellig slags grønnsaker, urter og bær. Andelslandbruk (CSA – Community Supported Agriculture) er en egen form for direkte omsetning og dialog mellom gårder og forbrukere. Kjernen i ordningen er at forbrukere kjøper andeler av gårdens produksjon, for ett år av gangen, og deler derved risikoen for års variasjoner i avlingene, og man får sin egen personlige bonde som leverandør av mat. Systemet er veldig enkelt, du kommer på gården, tar en kurv og går ut på åkeren og henter det du har lyst på, registrerer det du har tatt, og går ut igjen. Du må jobbe 1 time i måneden, eller hjelper til når det trengs. Det som nå er gøy at det blir fler og fler som satser på dette.  Mer om Virgenes gård kan du lese her: http://www.virgenes.no/

Bygdekvinnelaget lager til skolelunsj for alle elevene på skolen vår torsdag 17. mars. Elevene hjelper til med forberedelsene. 

Pynter i kirken ved alle gudstjenester og står ansvarlig for kirkekaffe på våronnmessa 10.april.

Deltar på årsmøtet i Vestfold Bygdekvinnelag lørdag 12. mars. 

Neste møte, mandag 4. april er det "økonomi" som er tema.

 

 

Bli medlem