Ingredienser:

500 gr kjøttdeig

100 gr bacon

1 løk

2 stilker selleri 

1 stor gulrot

2 ss tomatpure

1 boks hermetiske tomater, hakkede

3 dl buljong eller kjøttkraft

1/4 ts muskat

Slik gjør Marthe det:

Smak til med salt og pepper. For den som ønsker litt mer smak, kan du gjerne tilsette litt chilipulver.

Spaghetti, beregn ca 80 - 90 gr tørr spagetti pr. person

Skjær bacon i små biter og finhakk grønnsakene. Stek kjøttdeigen i en stor panne. Tilsett bacon, tomatpure og grønnsaker. La det surre litt, før du tilsetter hermetiske tomater og buljong/kraft. Smak til med krydder og la småkoke i ca 20 minutter, mens du koker spagettien. 

Kan godt ha revet parmesan over ved servering!

Vel bekomme!