Desember bare flyr av sted som alle våre vakre småfugler. Vi er nok mange som husker fugler som julepynt, og her er litt historie om den
Fugler
Fugler hører til den tradisjonelle julepynten, som et varsel om at et godt nytt år skal komme.
Og setter du opp julenek til småfuglene?
Småfuglene ble gjerne kalt tidende – altså budbringere. I tidligere tider var det viktig at det kom fugler i juleneket.
Det var et varsel om at neste år skulle bli et godt og fruktbart år.
Så avsted og kjøp dere fuglenek.
Dagens premie på julekalenderen vår er
Gavekort kr 250,- Gitt av Hoseth service (Matkroken Meisingset)
1 par labber Gitt av Ørskog Bygdekvinnelag
Tova engel Gitt av Tresfjorden Bygdekvinnelag
Tusen takk for dere er så snill å gi premier til julekalender!
slik mitt i luka kan jeg fortelle dere at vi i løpet av helga har blitt enda flere i Møre og Romsdal Bygdekvinnelag nå 625
Gratulerer Tresfjorden Bygdekvinnelag med 4 nye medlemmer !
Dagens oppskrift kommer fra Ragna Rødstøl fra Øverdalen Bygdekvinnelag
Til hver jul må det bakes bordstabel her i huset. Da tar jeg fram den gamle kakelinjalen som min far laget til min mor . Min far var en kreativ mann, og laget mangt et redskap til både inne og utebruk. Denne linjalen laget han av ei fint pussa trelist og en plastisolator beregna på elektriskgjerde. Trinsa , som også er i bruk hvert år, er etter min svigermor. Begge er født i 1912, så både linjalen og trinsa har nok blitt brukt i mange tiår.
Jeg lager bordstablene etter ei gammel oppskrift, og på den gamle måten. Jeg steker kjeksene først, har så på mandelpynten og tørker de i ovnen i mange timer. Når de er ferdige legger jeg de i svigermors gamle kakeboks. Nostalgi og tradisjon. Ekstra kjekt er det å servere nylagede kaker når det når det dukker opp slekt på gjennomreise slik som i dag.
Oppskrift på mine Bordstabler.
2 egg
2 ss fløte
1/4 kg sukker
1/2 kg hvetemel
300 gram smør
Pisk egg, fløte og sukker. Bland i vekselvis mykt smør og hvetemel.
Pynt
1/2 kg melis
1/2 malte mandler
3 stivpiskede eggehviter.
Steker «kjeksene først på 180 grader . De skal være lyse. Ca 10 min. Tørker de på 75 til 100 grader varmluft til pynten er tørr. 1 til 2 timer.
Minner også om Mattradisjons siden til Norges Bygdekvinnelag
https://norsktradisjonsmat.no/
BLI MED Å SAMLE BOKSTAVER
Fylkeslaget lager en rebus hvor vi legger ut en eller to bokstaver hver lukedag. Dette skal bli til en setning på 5 ord.
i romjula kan dere sende inn svar på mail . mail adr vil komme 24 Desember.
Dagens bokstav er Å
Premie vil bli gavekort "dittgavekort.no" pålydene 500,-
Lykke til med dagens luke.
Ønsker alle en fin førjulsdag! Ps husk småfuglene!