Det sa læreren vår på potetlefsekurset, Nunne Herleiksplass. Lørdag 23.mars møtte 5 damer for å lære å bake potetlefser.

Hele prosessen ble gjennomgått; koke og skrelle poteter, male dem på kvern, elte deigen, lage emner, kjevle ut og steke på takke. Vi avsluttet kurset med å spise og smake på de nybakte lefsene.

Jo, her var det bakt med kjærlighet................