Oppskrift
250 gr smør
90 gr sukker
250 gr kveitmjøl
1 ts bakepulver
heimlaga æppelmos
vaniljekræm
1 sammenpiska egg
Slik gjør Torlaug det:
Kna ailtihop ilag t ein fast klomp. Ta tå ca 1/3 såm ska brukas t låkk eiller gitter oppå kaka. Klæm klompen utåver ni ei roinn fårm, å litt oppåver kaint`n. Dækk så heile bått`n me heilst heimlaga æppelmos. Oppå der smøre du utåver tjokk vaniljekræm (dein kain du kjøp færrdi frå butikken). No kain du varier om du vil kjævvel utåver ein leiv såm du lægg såm låkk oppå t slut (da må du evt stekk mang høl me ein gaffel ætti at du hi lagt d oppå), eiller skjørrå opp stripå å lægg såm eitt gitter oppå kaka ( såm på ei fyrstekak). T slut fer du åver me pænsel å eitt samenpiska ægg.
Steikes på 180 C i ca 35 min. Kaka kain du særver såm deinn e, eiller varm me is attåt
vorfor jeg bor i Sparbu? Jo det skal jeg si deg. Her har vi alt. Sjø, vann, fjell og fjord. Sentralt beliggende midt i Norge med nærhet til sykehus, skole, E6, tog, fly og rikelig med butikker.