Saltkjøtt og rotgraut er tradisjonsmat som hører til feittirsdag. I år må vi som så mye annet ordne det selv.
Feittirsdag var en festdag hvor gjaldt det å få i seg mest mulig fet mat før den lange fastetida-
Menyeksempler er raspekaker (Sunnfjord), rømmegrøt (Nordfjord), saltkjøtt (Trøndelag) og klubb fylt med fleskebiter (Nannestad).