Da har vi kommet til 8. Desember og andre søndag i advent. " Så tenner vi to lys i kveld , to lys for håp og glede."
Med dem ordene ønsker jeg å utfordre dere til å bruke dagen å være et medmenneske. Vi er nok mange som bare må vaske, bake, handle osv, men kanskje akkurat i dag skal du finne tid for å besøke noen. Det er ikke bare det at en gleder noen med besøk, men den kaffekoppen og den gode praten trenger vi alle.
Dagens premier på julekalender er
Unikum Design produkt gitt av Unikum Produkt
Her kan dere lese litt om https://www.unikumdesign.no/
Gavekort hos Eik Hageland kr 400,- Gitt av Eik Hageland
Her kan du lese om https://hageland.no/hagesenter/hageland-eik/
Tusen takk til Unikum Produkt og Eik Hageland for dere sponser julekalenderen vår.
Dagens oppskrift kommer fra Ingunn Talgø Meisingset Bygdekvinnelag
og hun sier "sirupsnitter som alle i familien elsker og spise i jula, blir aldri lei avdem!"
DEILIGE SIRUPSNITTER
1/2 kg. sirup
1/4 kg. sukker
120 gram klar smult eller smør
1/4 liter sur fløte (i gamle dager ble fløten sur, ikke nå - så jeg bruker fløte+kefir)
Alt dette settes over ilden. Når det kokes opp, løftes gryten av og der røres 3/4 kg. hvetemel i den varme deigen som arbeides godt inn.
Når deigen er lunken haes i : 2 ts Hornsalt oppløst i litt lunken melk, 1 ts. pepper og 1 ts ingefær. Deigen settes på et lunt sted og dekkes over med et klede til neste dag. Kjevles i ca. 2-3 mm tykkelse ( de heves under stekingen) og rutes opp som "ruter i kortstokken" Legges på 1/2 skållet mandel som først pensles med eggehvite. Stekes friskt brune.
Minner også om Mattradisjons siden til Norges Bygdekvinnelag
https://norsktradisjonsmat.no/
BLI MED Å SAMLE BOKSTAVER
Fylkeslaget lager en rebus hvor vi legger ut en eller to bokstaver hver lukedag. Dette skal bli til en setning på 5 ord.
i romjula kan dere sende inn svar på mail . mail adr vil komme 24 Desember.
Dagens bokstav er N
Premie vil bli gavekort "dittgavekort.no" pålydene 500,-
Lykke til med dagens luke.
Ønsker alle en fin førjulsdag!