Menyen var:
Salat av kokt byggris, salat, sherrytomater og kokte egg, byggrisen ble kokt i vann tilsatt litt gurkemeie, så den fikk flott gul farge.
Laks på grønnsakseng: Gulrot, kålrot, poteter og kokt byggris. Grønnsakene ble kokt i bujlongvann og risen i egen kjele. Dette ble dandert i ildfaste fat og satt på «vent « i stekovn. Lakseskiver ble stekt i panner og lagt opp på grønnsakene, Lekkert !!!
Dessert: Byggriskrem med rød saus, kokte byggrisen etter anvisning på pakka og blandet med pisket krem. Kokte deilig rød saus av hemlaga solbærsaft og ripsbærsaft ;)
Elevene var med og lagde alt og de var så interessert og dyktige.
De dekket nydelig bord og alle ( nesten) syntes maten var sååå god ;) Det ble ikke mye rester der nei !! Elevene ryddet, vasket opp og satte ting på plass også.
Det har vanket bare gode tilbakemeldinger fra skolen, og elevene i 6.kl ønsket seg flere «mat-dager» med bygdekvinnelaget!